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因为如果氢气的纯度不够高代 表的气体除了氢气外还有其他物质。前面提到美国 FDA 规定要打入水中的氢气纯度需达 99% 以

上才能被认定是安全的，而我们知道氢气摄取氢分子的量远大于饮用喝氢水，因此的氢气纯度更该符合这个标准，才能确保

对人体没有任何不良的影响。

产氢的技术会直接影响氢气的纯度，目前市面上的产氢技术主要有三种，氢氧化钠稀释液电解产氢(传统电解水制氢)、镁粉产氢、

PEM+MEA纯水电解产氢。

这边要特别指出氢氧化钠稀释液电解产氢所出来的气体属于氢氧混合，氢气纯度极低，主要原因是因为氢氧化钠易于挥发，也极有可

能随之。
另外当我们过量的补充维他命C等强抗氧化剂时。则有可能使自身的抗氧化能力下降，之前提到存在各种还原酶组成一套精密的抗氧化系统，这种「内源性」的抗氧化系统其实才是对抗自由基的主力。然而当强抗氧化剂，虽了部分抗氧化能力，但会因细胞内源性的抗氧化信息传递受到扰乱，使内源性的抗氧化能力大幅减弱。后整体抗氧化能力不升反降，维他命有可能会破坏氧化还原平衡，反而对健康产生不良影响。氢分子的选择性抗氧化，2007年日本医科大学太田成男教授证实了氢分子具有「选择性」抗氧化的能力，能抗氧化的物质太多了。氢分子预防医学之所以会蓬展。　　氢气是一种选择性抗氧化剂，恰好能对强的基自由基和亚硝酸阴离子产生选择性中和作用，不会影响具有功能的活性氧如一氧化氮和。这样能在氧化应激损伤的同时不打破氧化还原平衡，选择性是抗氧化的高，过去人们使用的许多抗氧化剂都无法在维持氧化还原平衡的基础上发挥作用，如果使用量过大会细胞甚至损伤。关键就是不具有选择性抗氧化能力，预防，这一直以来是人们一个经久不衰的话题，而千奇百怪的产品，在市场的检验下逐一被淘汰，能生存下来的，那才是老百姓认可的，轻易能被市场淘汰的产品本身就是在无道德底线的圈钱。
关键在于它的「选择性」，什么是选择性抗氧化呢。氢分子本身是较弱的抗氧化剂（还原能力弱），因此只与强的自由基如自由基（OH•）或过氧亚硝酸自由基（OONO—）反应并予以，同时却不会中和人体必要、较弱的自由基，因此除了能避免细胞的氧化损伤外。也不会破坏的氧化还原平衡，避免上述抗氧化性维他命的缺点。氢分子较弱的抗氧化能力反而成为接近抗氧化剂的重要因素，氢分子是的抗氧化剂。除了上述选择性坏自由基的特性外。还有其他性质让氢分子成为市面上的抗氧化剂。在第三讲中，我们提到大部份「内源性」自由基。

为什么纯度这么重要呢？打个比方吧！我们都知道鲜乳很好，它可以提供优 质蛋白质以及人体需要的各种营养素；然而当你要去购

买鲜乳时，店员却拼命不纯的「调味乳」，但调味乳是我们需要的吗？虽然调味乳绝大部分也是鲜乳，可是为了让风味、卖相更

好，会额外加入糖、食用色素等有损健康的添加物。显然地，需要的是纯正的鲜乳，而不是滥竽充数的调味乳。

一样的道理纯的氢气是好的，但混杂了其他化学物质的氢气则不是适合人体使用。