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茅台酒以本地优糯高梁为原料１３３０１１８９５３８，用小麦制成高温曲，微信号码；a13020075999 Q Q号码；279586698--而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。微信号码；a13020075999 Q Q号码；279586698--
