兴凯湖大白鱼批发价格兴凯湖大白鱼厂家直销

兴凯湖大白鱼批发价格兴凯湖大白鱼厂家直销

兴凯湖特产野生大白鱼全鱼宴，兴凯湖旅游亲身品尝铁锅炖大白鱼

兴凯湖水质洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，国宴珍品。鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼是和水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。肉嫩味香，并有益脑、开窍药用价值，亦是国宴上的佳肴。

兴凯湖大白鱼被黑龙江省立项这种鱼学名翘嘴红鲌，它是一种凶猛性鱼类，以小鱼为食，因为肉白而细嫩，味美而不腥，被视为上等经济鱼类，在我国的长江、珠江、黑龙江流域都有分布。而在黑龙江，因为产自中俄界湖兴凯湖，因此得名兴凯湖大白鱼。

兴凯湖大白鱼 鲤科淡水经济鱼类，学名翘嘴红鲌，色白如玉，俗称大白鱼。成群栖息于淡水上层，体形长、侧扁，口大、斜或上翘，腹面全部或后部具肉棱，背鳍具硬刺，臂鳍延长。以鱼是和水生昆虫为食。重量多在2.5-3.5公斤之间，大者可达5公斤左右。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称"边塞三珍"。肉嫩味香，并有益脑、开窍药用价值，亦是国宴上的佳肴。

兴凯湖水质洁净，营养丰富，利于仔生长，成鱼肉质细嫩鲜美，列为中国四大淡水名鱼之一，是历代贡品，国宴珍品 传说 相传唐代有位皇帝南巡，御舟行至湖北江凌府界内时，忽有一尾大白鱼跃出水面，落在御舟之甲板上，只见鱼儿活蹦乱跳，阳光照射，银光熠熠，逗人喜爱。皇帝令御厨烹饪，品尝之后，对白鱼的美味大为赞美，从此，江陵府产的大白鱼就被列为贡品。大诗人杜甫在其诗中曾形容"白鱼如切玉"，可见白鱼历来就深受人们的喜爱。 春夏季捕获之白鱼，全鱼可入药，其肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消水肿之，消瘦浮肿、产后抽筋

起网上鱼了

兴凯湖野生大鲫鱼，这里的野生鲫鱼，基本每条鱼鳃里都有水蛭，这就是真正野生的！

兴凯湖属于中等营养化湖泊，生态系统属良性状态，共有鱼类6目12科65种，其中为的是大白鱼和白虾，大白鱼是兴凯湖特产，被列为我国四大淡水名鱼之一，另有鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等，甲壳类中以虾类为主。

湖边去往打鱼点的路，基本无法通行！

龙王庙位于兴凯湖的东端，距离密山有一百多公里，这里也是中俄边境所在地，到处都是沼泽湿地，自然环境极其原始，漂亮；

走了一小段就退了回来，吉普车根本开不进不去！

由于是边境地区，出去都有部队军事管理，一般情况下很难进入！

来时的路上，在湖岗上看到一只梅花鹿

大白鱼，真正的大白鱼！这只大白鱼的眼睛被鹰给吃了，你说怪不怪，鹰吃白鱼就爱吃眼睛！

兴凯湖鲤鱼，鲫鱼还有几条嘎牙子鱼！

湖边打鱼点鱼房子的大嫂为我们炖鱼，这手艺没得说

兴凯湖特有的炖鱼方法，一锅出，所有鱼在一起炖！

极其简单的调料，没有太多的花哨，但味道确实无比的鲜美！

兴凯湖大白鱼

这鱼汤真不知道该怎么形容她的鲜美

这是一桌纯真的兴凯湖湖鱼，现在是很难吃得到的，由于过度捕捞，兴凯湖的野生鱼类逐年减少，沼泽湿地也被开发种植水稻，这里的自然环境是每况愈下；这种情况估计也不是单单这个兴凯湖，估计也是各地现实的缩影……