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茶油鸭始创于清代乾隆末年，1795年嘉庆皇帝继位后，去东陵祭祖路过通州宫庄，闻香察访，得知茶油鸭，食后龙颜大喜，赞不绝口。1801年赐封御用贡品，名振京城。
茶油鸭主要特点是：由数十种名贵精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻（香飘数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种，深受广大消费者欢迎。茶油鸭配方这个你吗真的是提供吗，我们给您的回答是，我们确实是提供茶油鸭的配方的，因为很多加盟商都在担心自己开店一直受到总部这里的牵制，其实我们给大家配方就是让大家放心，有的人说，难道你们就不担心其他人复制么，这个确实是一个问题，现在据加盟商反映，基本上茶油鸭加盟店每天的利润都是在几百到上千元。其实茶油鸭配方大部分都是，有的人感觉这个选料很麻烦，而且这个料也是有一定的要求的，有的地方比较的贵，还没有在总部这里购买合适呢。有的人就说，那您给配方有什么用呢，这个只是部分地区，一般的城市这些材料都是比较的全的。
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联系人蔡山洪
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